80%的冠心病是吃出來的！您知道

　　“超過80%的冠心病是吃出來的!”雅安恒博醫(yī)院心血管內(nèi)科牛文昭專家表示，近年來人們大魚大肉吃得太多，直接導(dǎo)致了冠心病發(fā)病的迅猛增加。預(yù)防冠心病一定要把住“入口”關(guān)。

　　冬季是許多心臟病患者的忌季，隨著氣溫的逐漸降低，心臟越來越不聽“使喚”。近期，雅安恒博醫(yī)院牛文昭主任的辦公室里就擠滿了許多前來就診的心臟病患者，據(jù)牛主任介紹，其中，有相當(dāng)一部份是冠心病患者。其實(shí)，“超過80%的冠心病是吃出來的!”雅安恒博醫(yī)院心血管內(nèi)科牛文昭專家表示，近年來人們大魚大肉吃得太多，直接導(dǎo)致了冠心病發(fā)病的迅猛增加。預(yù)防冠心病一定要把住“入口”關(guān)。下面，就由牛文昭專家為大家詳細(xì)介紹冠心病的相關(guān)知識(shí)，希望對(duì)您有所幫助。

　　冠心病是怎么吃出來的呢?

　　牛主任說，冠心病病因很多，但明確的一個(gè)很重要病因就是體內(nèi)膽固醇過高。這使血液中的低密度脂蛋白膽固醇無(wú)法被及時(shí)代謝利用，而堆積到血管壁內(nèi)，占據(jù)、阻塞血管腔，并造成動(dòng)脈粥樣硬化，導(dǎo)致冠心病。這種低密度脂蛋白膽固醇除少部分由機(jī)體自身合成外，大部分從食物中來，如油炸食品、蛋黃、蟹黃和帶魚、魷魚，豬、牛、羊等肉類食物都含有非常豐富的膽固醇。

　　長(zhǎng)期攝入膽固醇過量，必將極大增加患冠心病的危險(xiǎn)。

　　“現(xiàn)在人們生活水平提高了，飲食從粗茶淡飯變成了大魚大肉，從逢年過節(jié)偶爾美餐變成了日日美味、天天"過年"，結(jié)果使膽固醇攝入過量。”牛主任說，“越嚼越香”是富含膽固醇食物的一個(gè)很突出特點(diǎn)，如海鮮、動(dòng)物油、肉類、油炸食品等。這種“香”的誘惑讓很多人“著迷”，每餐非肉不食。中華民族多年的飲食習(xí)慣是以糧食、蔬菜、豆類為主，以肉類為輔，這是適合國(guó)人體質(zhì)的膳食結(jié)構(gòu)，對(duì)健康有利。而現(xiàn)在人們的飲食習(xí)慣幾乎完全相反，使機(jī)體不能適應(yīng)，其結(jié)果就是損害健康。

　　》》》》》》》》》》冠心病有哪些癥狀?

　　雅安恒博醫(yī)院專家表示，含膽固醇食物攝入是否過量，與每個(gè)人的日常運(yùn)動(dòng)量和年齡等因素相關(guān)。不管吃得多少，只要能使攝入量與機(jī)體的消耗量保持平衡，就不會(huì)危害健康。但就目前人們的膳食狀況而言，富含膽固醇食物的攝入量多已達(dá)到中等甚至重度體力勞動(dòng)所需的攝入量，嚴(yán)重超標(biāo)。

　　健康的膳食結(jié)構(gòu)應(yīng)是以五谷雜糧、蔬菜、豆類為主，適量攝入蛋、肉類，每人每天一個(gè)雞蛋或一至二兩瘦肉，就足能滿足機(jī)體對(duì)膽固醇的需要。特別是現(xiàn)在很多飯店為了提高菜肴的口味，在各種炒菜(不管是葷菜、還是素菜)、炒飯中都加入了動(dòng)物油脂，所以平時(shí)好少到飯店吃飯，逢年過節(jié)偶爾“下館兒”可以，但不能三天兩頭吃吃喝喝。

　　千萬(wàn)不要以為多吃肉、蛋就是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。營(yíng)養(yǎng)講究的是糖、蛋白質(zhì)、脂肪和各種維生素的平衡，講究的是攝入和消耗的平衡，營(yíng)養(yǎng)過剩積存在體內(nèi)就是垃圾，就給冠心病的發(fā)生種下了禍根。

　　雅安恒博醫(yī)院專家提醒：以上就是關(guān)于“80%的冠心病是吃出來的”相關(guān)內(nèi)容的介紹，希望對(duì)您有所幫助。天氣寒冷，請(qǐng)廣大群眾特別是心臟病患者，注意添衣保暖，一旦發(fā)現(xiàn)心臟不適，即時(shí)到醫(yī)院咨詢就診，避免引起嚴(yán)重的后果。